Für unser Schinkenspeck verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch bester Qualität. Wir verarbeiten die Produkte direkt bei uns im Engadin lassen sie auch direkt in unserer Metzgerei trocknen.
Fleischerzeugnis zum Rohessen aus Schweizer Fleisch
Schweinefleisch, Antioxidations E301, Kochsalz, Sabilisator E575, Gewürze
Haltbarkeit 90 Tage
Portionen 150gr